Rayhana Zigni Spice – Berbere rojo etíope

Rayhana Zigni Spice – Ethiopian Red Berbere es una mezcla picante y aromática inspirada en el tradicional plato de África Oriental, zigni. Elaborada con chile en polvo, pimentón, fenogreco, ajo, jengibre y especias cálidas, esta mezcla al estilo berbere ofrece un picante intenso y una profunda complejidad. Perfecta para guisos de carne cocinados a fuego lento, platos de lentejas o salsas ricamente especiadas.

Ingredientes: Chile en polvo, pimentón, fenogreco, ajo, jengibre, canela, clavo de olor y otras especias naturales
Uso sugerido: Añadir a guisos de ternera, cordero o lentejas, o utilizar como base para auténticas salsas al estilo etíope.